＞＞惣菜・かまぼこ
遥か古代より、献上品としての役割を担い続けてきた蒲鉾。今なお季節・人生の移り変わりの節目に欠くことのできないものとして、食膳・贈答に供されています。全国に特長ある蒲鉾がその名を轟かせてゆく中で、高知の蒲鉾だからこそできること。それは良い素材を仕入れ、それを生かす熟練の技、伝統の製法を駆使しつつ、常に新しいものを探求していく姿勢。こだわりの蒲鉾を製造販売、明治１１年創業の老舗蒲鉾店から極上蒲鉾をお届け。さらに高知ならではの山海の幸を使ったお惣菜も数多くご用意させていただきました。南国土佐自慢の素材と熟練の技が織りなす逸品、どうぞご賞味ください。
